Fotos met klanten

Deze foto’s geven een kleine indruk van de gezichten die ons tijdens onze pop-up hebben bezocht. Nieuwe gasten die nieuwsgierig waren om voor het eerst Filipijnse gerechten te proeven, en terugkerende gasten die hun weg weer naar ons vonden. Elke tafel had zijn eigen verhaal, zijn eigen lach, en gedeelde momenten.

We hadden graag meer foto’s gemaakt. Tijdens de service, tussen keuken en zaal, waren we vaak zo gefocust op het ritme van de avond dat we vergaten om foto’s te vragen. Deze beelden vertegenwoordigen daarom slechts een deel van de mensen die bij ons aan tafel zaten, maar ze dragen wel de sfeer van die dagen.

De meeste foto’s zijn na het diner gemaakt, wanneer de borden waren afgeruimd, gesprekken nog doorgingen en er een rustige tevredenheid in de ruimte hing. Ze herinneren ons eraan dat het uiteindelijk niet alleen om het eten gaat, maar vooral om de verbinding.

Dank aan iedereen die ons toestond deze momenten vast te leggen, en ook aan degenen die erbij waren maar niet op de foto staan. Jullie maakten allemaal deel uit van dit hoofdstuk.

Met dankbaarheid,

Lina & het Silvino’s Team